“C’est toujours un merveilleux moment lorsque juste avant la récolte, les tiges des fleurs pointent, tel le poil dressé d’un chat, dans les serres”, raconte l’horticultrice de Nérines Kitty de Jong à Roelofarendsveen. “La saison commence bien.”
“La Nérine est une fleur d’automne et elle s’insère de manière très précise dans notre programme de culture”, raconte Kitty de jong, qui cultive aussi d’autres fleurs saisonnières. “La Nérine est assez peu connue. J’essaye de faire changer les choses avec le site Internet www.nerine.nl. Ces fleurs ont l’air de sylphide. Elles scintillent comme si elles ont été saupoudrées de paillettes.”
Un champ plein de petites tiges
Son bulbe aussi a l’air magique. “Si vous le coupez en deux, vous y trouvez les boutons de fleurs de deux, parfois trois années consécutives.” Les bulbes sont mis en terre en avril où ils se développent pendant tout l’été pour former un champ de feuilles et de petites tiges se terminant en bouton de fleur. “Lorsque la membrane autour du bouton se fend, on voit apparaître un peu de couleur. Alors, on peut récolter.”
Les Nérines sont disponibles de septembre à décembre inclus.


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Crédit Interview: Office Hollandais des fleurs